15-12 限额以上连锁餐饮企业基本情况（2009年）
Basic Conditions of Chain Catering Enterprises above Designated Size, 2009
项  目 Item	门店总数 (个) Number of Stores (unit)	营业面积 (平方米) Operation Area (sq.m)	从业人数 (人) Engaged Persons (person)	餐位数 (个) Number of Dining-seats (units)	营业额 (万元) Business Revenue (10 000 yuan)
总     计
Total	263	52591	17665	34787	266683
按登记注册类型分
Grouped by Registered Status
内资企业
Domestic-funded Enterprises	61	11957	845	3164	14305
国有企业
State-owned Enterprises	4	300	28	280	1568
有限责任公司
Limited Liability Corporations	42	7745	452	1608	8962
私营企业
Private Enterprises	15	3912	365	1276	3776
港、澳、台商投资企业
Enterprises with Funds from Hong Kong,
Macao and Taiwan	10	2450	160	1660	3055
合资经营企业
Joint-venture Enterprises	4	650	38	260	318
独资经营企业
Enterprises with Sole Investment	6	1800	122	1400	2738
外商投资企业
Foreign Funded Enterprises	192	38184	1666	29963	249323
中外合资经营企业
Joint-venture Enterprises	3	601	128	429	599
外资企业
Enterprises with Sole Foreign Investment	189	37583	16532	29534	248724
按业态分
By Business Categories
正    餐
Restaurant	8	950	66	540	1885
快    餐
Fast Food	225	46356	17227	33569	259868
其他餐饮
Others	30	5285	372	678	4930